SUPLEMENTO ESPECIAL 24 de marzo de 2024 69 LOS CHEFS GUIPUZCOANOS HAN MOSTRADO A NUESTROS LECTORES SU CARA MÁS DESCONOCIDA Cocineros Los cocineros guipuzcoanos siempre han tenido una gran amistad y han sido muchas las muestras de su complicidad. Por los restaurantes guipuzcoanos han pasado todo tipo de celebridades: actores, cantantes, reyes, deportistas... Y, cuando hubo algunas diferencias, El Diario Vasco fue testigo de cómo se salvaron esas distancias. Tatus Fombellida y su Restaurant Panier Fleuri, con su concepción de la cocina y la sala, marcaron el camino a seguir a muchos. . Los cocineros también han sido un reclamo publicitario, como en esta campaña para San Sebastián en 2003. Iñaki Izaguirre fue Premio Nacional de Gastronomía en 1987. Su Jaun de Alzate fue un referente en Madrid durante años. Andoni Luis Aduriz ejerce como DJ en una fiesta del Jazzaldia en el año 2011. Juan Mari Arzak abrió las puertas de su casa para presentarnos a sus perros, Peio y Andrés. El Diario Vasco estuvo presente en el histórico último servicio de Zuberoa, en diciembre de 2022. En 2019, una portada de Más Gastronomía juntó a algunos de los jóvenes talentos de la gastronomía guipuzcoana. David de Jorge, con sus siempre simpáticas instantáneas, ha sido un habitual en las páginas de este periódico.
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