_ 18 _ El buen ambiente vivido en estos premios refleja el gran momento que vive un sector en el que profesionales, instituciones y otros agentes van de la mano buscando el mejor futuro para nuestra gastronomía Un álbum de fotos que es una perfecta radiografía Hilario Arbelaitz, Elena Arzak, Pedro Subijana y Martín Berasategui ejercieron como perfectos anfitriones de Mateu Casañas, que vino a Donostia a recoger el Gran Premio otorgado a Disfrutar. Posan en el photocall Xabier Zabaleta (Aratz), Mariano Rodríguez (Arzak), Ciro Carro (Akelarre) y Rafa Gorrotxategi. Javier Caneja, sumiller del año, y su mujer, Leire Susperregi, acompañados por dos piezas clave de la bodega Remírez de Ganuza: Eduardo Andrés y José Ramón Urtasun. El equipo de los concesionarios BMW Lurauto nunca falta en estos premios. En la imagen, posan con el modelo BMW X2. Pedro Subijana, chef de Akelarre, llegó fenomenalmente acompañado por su hija, Oihana, y Elena Arzak. GASTRONOMIKA SARIAK BMW LURAUTO 2024 Tel.: 943 29 24 04 www.laser-av.com | laser@laser-av.com Fernando Múgica 13, Pab 5. Planta 1 Mappings Pantallas led de alta resolución 3D Proyección de última tecnología fuente de luz Láser RGB Streamings Traducción simultánea híbrida y/o presencial Realización y grabación cámaras broadcast 4k Especialistas en soluciones audiovisuales AÑOS DE EXPERIENCIA +30
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