valle de béarn 15 Pastor Trashumancia. ©OT Laruns LA TRADICIÓN DEL PASTOREO En cuanto al pastoreo, este se ha practicado en la región durante 7000 años por lo que ha moldeado los paisajes de los Pirineos hoy compuestos de llanuras, valles generosos, bosques y áreas con una actividad pastoral aún muy presente, tanto en el ganado lanar como en el vacuno. Compuesto por dos vacas sobre un fondo amarillo, el escudo de armas del Béarn representaría el animal sagrado de los Vacceos que originalmente eran del Béarn. Se utiliza desde el siglo XI. Esta efigie incluso fue acuñada en la moneda en el siglo trece. La vaca Bearnesa es el antepasado del tipo “Rubia de Aquitania” que ahora es objeto de un programa de conservación de la raza bovina basado en el valle de Aspe. Los visitantes podrán profundizar en la historia del Béarn y en particular de los Pirineos Bearneses, en la Villa del País de Arte e Historia, ubicada en la confluencia de los arroyos de Aspe y Ossau en Oloron Santa-María, a través de una exposición permanente y múltiples exposiciones temporales. Los amantes de las leyendas tampoco saldrán decepcionados con las historias que se cuentan sobre el Dolmen Peyrecor, el hechizo de Saint-Savin de Accous, Notre-Dame de la Peyre en Sarrance y la leyenda del lago de Estanés. www.betharram.com PAU TARBES LOURDES ARGELÈS-GAZOST TOULOUSE BAYONNE À 20 MN DE LOURDES DESDE 1903 Entre Lourdes y Pau www.betharram.com
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