ANUARIO DE LA EMPRESA – Diciembre 2025 13 CORPORACIÓN MONDRAGON GOe ha nacido con el propósito de impulsar «un futuro delicioso desde la gastronomía, promoviendo la alimentación sabrosa, saludable y sostenible», aseguró Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center. Lo hizo ante los cientos de invitados e invitadas a la inauguración de Gastronomy Open Ecosystem. Un espacio que será referencia para la ciudad, las ciencias gastronómicas, para el ámbito culinario y sobre todo será el buque insignia de la innovación gastronómica en Euskadi. Entre los invitados no faltó nadie. Estaban los magos de los fogones, medios de comunicación, críticos gastronómicos y profesionales llegados desde prácticamente todo el mundo. El arquitecto Ingels presentó el proyecto, desde el concepto inicial a la construcción final. «El edificio Olatuen bidea-Camino de las olas es un espacio que simboliza la unión entre gastronomía, talento, ciencia, innovación, emprendimiento y ciudad», dijo. Una nueva tipología de edificio que se convierte en una metáfora que simboliza la investigación, la innovación y el emprendimiento gastronómico desde el territorio, un espacio arraigado en la ciudad que se nutre de sus referentes y tradición. Un edificio que combina las relaciones entre talento, creación y conocimiento y que pretende convertirse en punto de encuentro para la ciudadanía, ofreciendo nuevos entornos para la vida social, la cultura, la investigación y la gastronomía. Con el GOe se pone en marcha uno de los proyectos más ambiciosos El nacimiento de Amets para responder a los retos en la gestión y transformación de energía eléctrica Orbik fue la primera startup tecnológica en convertirse en cooperativa Dikar adquirió Ternua Mondragon, presente en el hub tecnológico de Zorrotzaurre Mondragon y Arteche lanzaron este año Amets Power Electronics, una nueva compañía centrada en el desarrollo de soluciones innovadoras en electrónica de potencia. Esta alianza estratégica combina la experiencia internacional de Arteche, el ecosistema cooperativo e industrial de Mondragon y la capacidad tecnológica de Ikerlan para responder a los retos presentes y futuros en la gestión y transformación de la energía eléctrica. Amets nace con una estructura paritaria (50 % Arteche - 50 % Mondragon Inversiones e Ikerlan) y aspira a convertirse en un referente en sistemas eléctricos más eficientes, flexibles y sostenibles. La compañía prevé comenzar su actividad industrial con el desarrollo tecnológico de soluciones basadas en tecnologías de electrónica de potencia orientadas a aplicaciones de redes eléctricas, energías renovables e industrias pesadas. Amets Power Electronics se apoya en un modelo de colaboración que sitúa el mercado, la tecnología y la fabricación industrial como pilares de un triángulo estratégico que busca maximizar la innovación y el impacto en la cadena de valor energética. Orbik Cybersecurity es una startup del centro tecnológico Ikerlan que, con la ayuda del Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Gipuzkoa, irrumpía a principios de 2023 en el mercado de la ciberseguridad industrial como empresa de referencia estatal centrada en ciberseguridad de producto electrónico y en ofrecer un sello externo de acreditación de acuerdo con las normas internacionales. En este 2025, ha vuelto a ser pionera, al convertirse en la primera startup tecnológica que se transforma en cooperativa mixta, erigiéndose en modelo de una nueva forma de emprendimiento tecnológico. Lo ha hecho en el marco de un acuerdo entre Mondragon (mediante su Centro de Promoción y de su División de Conocimiento) e Ikerlan, que aspira a movilizar más de diez millones de euros en los próximos cuatro años para impulsar la transferencia al mercado de los activos tecnológicos del grupo, y con el apoyo del Gobierno Vasco a través del programa Basque Tek Ventures del grupo SPRI. Siguiendo la hoja de ruta definida desde su creación y tras cerrar una ronda de financiación de 1,8 millones de euros, Orbik ha culminado su transformación en cooperativa recibiendo además un importante impulso para seguir creciendo en los próximos años. La cooperativa ya emplea a 40 personas y su volumen de negocio en 2025 rondará los dos millones de euros. Dikar, compañía integrada en Corporación Mondragon, culminó la adquisición de Ternua tras la aprobación judicial de su oferta en el proceso concursal de Ternua Group. Con esta operación, Dikar consolida su compromiso con el territorio y su apuesta por la industria vasca, incorporando a su proyecto una marca emblemática del sector ‘outdoor’ con una sólida y dilatada trayectoria internacional y un profundo arraigo local. La adquisición se enmarca en la estrategia de diversificación de Dikar y refuerza su posición en el sector ‘outdoor’, donde ya opera con su marca Columbus, especializada en equipamiento para actividades al aire libre. Mondragon ha dado este año un paso estratégico en su compromiso con la innovación y la competitividad con la puesta en marcha de un ambicioso proyecto en Zorrotzaurre (Bilbao). Se trata de una iniciativa que aspira a ser un referente en el ámbito de la tecnología digital y el emprendimiento cooperativo, un espacio donde confluirán conocimiento, tecnología, talento y empresa, los cuatro pilares fundamentales sobre los que Mondragon construye su estrategia de futuro. Esta iniciativa es un firme compromiso con el desarrollo de nuevas tecnologías digitales, lo que impactará positivamente en las cooperativas y permitirá abrir nuevas líneas de negocio. «Se trata de una apuesta de futuro muy ilusionante, porque en este espacio confluirán tres ingredientes clave para la competitividad de nuestras empresas: conocimiento, tecnología y talento», explicó Pello Rodríguez el día de la colocación de la primera piedra. El proyecto, que supone una inversión superior a los 20 millones de euros, permitirá desarrollar un polo de atracción de talento y empresas de alto valor añadido en tecnologías digitales: inteligencia artificial, analítica de datos, ciberseguridad, humanidades digitales, mecatrónica, robótica y sistemas inteligentes de energía, entre otras. Ubicado en la parcela RZ-10, el nuevo complejo edificatorio reconstruye los antiguos edificios de Lancor y Consonni, dando lugar a dos nuevos volúmenes de 7.526 m² y 4.281 m², respectivamente.
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